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畜牧長期缺工 農委會培訓第二代接家業

畜牧業也有缺工問題，農委會官員說，畜牧業資本集中，不像一般農業容易吸引青農投入，因此農委會主要鼓勵畜牧場第二、第三代承接家業，並透過培訓課程提升生產、經營管理等技能。

農委會畜牧處副處長江文全坦言，畜牧業都是基層體力活，且都是專業農戶，當經營者老化，又無法導入自動化機械，人力需求就會比其他農林漁業還來得高，因此幾乎逾四成的農業移工都用在畜牧業。

江文全說，近年農委會解決人力荒的做法除了引進外籍農業移工，還推動自動化、機械化，並鼓勵畜牧場第二代、第三代承接家業，透過開辦專業培訓班、共識營，提供生產、經營管理及行銷相關技能的學習課程。他解釋，畜牧場資金與技術高度密集，跟其他農業相比，投入成本高，不易吸引青農投入，從第二、第三代來找最快。

目前農業移工限額引進二千四百人，根據勞動部統計，截至今年二月七日，已取得聘雇許可函的農業移工總共九五八人，畜牧飼育類就占四○六人。2022-03-07  聯合報 / 記者葉冠妤／台北報導

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